芋煮

こんにちは。仙台泉リフォームショールームの兎田です。

前回秋についてのブログでしたが、今回はそれにちなんで「芋煮」についてです♪

最近知り合いと芋煮会したいね～と話していましたが、その知り合いが山形県出身のため

芋煮の作り方が違う！ということに気が付きました。

仙台は味噌を使って、豚肉を入れますが

山形は醤油を使って、牛肉を入れるんですよね(*^^*)

私は仙台の芋煮が親しみがありますが、山形のもおいしそうです・・☆

食べ比べ、なんかも楽しそうですね！